Los ablandadores de carne eléctricos facilitan la conversión de cortes duros en platos principales delicados al tiempo que reducen los tiempos de cocción, reducen la contracción del producto y garantizan una cocción uniforme
- Largo: 495 x ancho 220 x alto 410 mm
- Voltaje 220/50hz monofasico
- Cuerpo totalmente de acero inoxidable .
- Máximo ancho de corte 175 mm, cuchillos 20 x 2 mm
- Peso 24,1 Kg
