Cocina industrial con 3 hornallas dobles y 3 simples. Está hecha en acero carbono, revestida con pintura epoxi texturizada en color negro, posee tubería en aluminio pulido y registros en latón cromado. Tiene registro de espera para el horno. Fabricada en las disposiciones Resto pudiendo ser mixto y simple; también en líneas, pudiendo ser simple, doble y mixto.
- Gas en baja presión
- Estructura desmontable
- Línea de quemadores mixtos
- Quemadores en hierro fundido: Simple de llama doble con diámetro de 130 mm y dobles con diámetro de 175 mm
- Rejillas en hierro fundido 30x30 con 6 brazos.
- Bandejas colectoras que privilegia la ventilación en la parte inferior
- Mesa con perfil 70mm estampada sin enmiendas evitando la acumulación de suciedad.
- Dimensiones: 83.3 x 115.5 x 86 cm